SÔI NỔI HỘI THI BÁNH NHÂN GIAN MỪNG NGÀY PHỤ NỮ

Chào mừng kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Hội Liên Hiệp Hội Phụ Nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2023) và 13 năm ngày Phụ nữ Việt Nam. Sáng ngày 20/10/2023, vừa qua Hội LHPN Thị trấn Mỹ Luông tổ chức hội thi “Trưng bày bánh dân gian”. Đến dự có bà Nguyễn Thị Diễm Thuý – Bí thư Đảng uỷ, CT. UBND Thị trấn, ông Nguyễn Hải Đăng – Phó Bí thư Đảng uỷ, PCT. UBND Thị trấn

Theo quan sát của phóng viên chúng tôi, ngay từ sáng sớm, các đội đã tập trung đông đủ ngay tại hội trường Uỷ ban Thị trấn với không khí cởi mở, nhiều niềm vui, tiếng cười nhưng xen lẫn đó là một chút lo âu của các chị. Và để chuẩn bị cho phần thi của đội, ngay từ ngày hôm trước các đội đã tranh thủ mua nguyên vật liệu cần thiết để làm món bánh nhân gian mà đội đã chọn trước đó.

Trong khí khí rộn ràng của hội thi, chúng tôi có dịp trò chuyện với chị Lê Thị Thuỷ – đến từ đội thi khóm Thị 2, Chị chia sẻ: “Đội khóm Thị 2 đến với hội thi nấu 03 loại bánh một món bánh quai vạc, hai là bánh măng, ba là bành Sầu Riêng. Mình thấy bánh nhân gian ông bà truyền lại thì mình thích mình làm”.

Hội thi “Trưng bày bánh dân gian” năm nay có sự góp mặt của khoảng 90 cán bộ nữ, hội viên phụ nữ tiêu biểu, được chia thành 06 đội đến từ các Chi hội phụ nữ của 06 khóm trên địa bàn Thị trấn. Tại hội thi, các đội đã thiết kế, trưng bày, giới thiệu các sản phẩm bánh nhân gian ở địa phương do chính đôi bàn tay khéo léo của các hội viên trong chi hội làm ra. Hội thi đã tạo sân chơi lành mạnh, ôn lại kỷ niệm ngày Phụ nữ Việt Nam cũng như hiểu biết thêm về những món bánh truyền thống ở địa phương được truyền lại từ nhiều thế hệ trước. Chỉ từ hạt gạo, hạt nếp ngay tại quê hương mình các chị em trong Hội đã cho ra đời các loại bánh có nhiều màu sắc, hương vị khác nhau, mang đậm chất miền tây giản dị, hiền hoà và gần gũi với mỗi người.

Có mặt tại hội thi, chúng tôi lại có dịp trao đổi với chị Phạm Thị Mỹ Trang - đến từ đội thi khóm Mỹ Quý, Chị nói: “Hôm nay bên phụ nữ chị làm món bánh nhân gian là bánh phu thê, món bành này mang nhiều ý nghĩa, chính tự tay chị làm. Còn ở đây chị giới thiệu với em món bành rau câu nhưng chị có biến tấu một tí trong đó có trứng sữa và món thứ ba là bánh mít tại gì chị thấy ở quê hương giờ đang trồng mít nhiều quá nên chị tận dụng để làm món mít này để cho bà con lan tỏ ra, để tiêu thụ mít của mình càng ngày càng lan rộng ra”.

Chỉ với kinh phí 300.000 đồng cho mỗi đội, Ban tổ chức hội thi đã đưa ra thử thách, tạo cơ hội để chị em phụ nữ có dịp thể hiện sự khéo léo và tài vun vén trong gia đình để xứng đáng với tám chữ vàng mà Bác Hồ đã tặng cho phụ nữ Việt Nam “Anh hùng - Bất khuất - Trung hậu - Đảm đang”. Ngoài phần thi trang trí bánh các đội dự thi còn tham gia phần thuyết trình về nguồn gốc, ý nghĩa của bánh dân gian. Hội thi, đã mang đến nhiều niềm vui, tiếng cười, không khí sôi động và là ngày vô cùng ý nghĩa với chị em phụ nữ.

Trao đổi với chúng tôi, Chị Nguyễn Thị Thanh Thảo - CT. Hội LHPN Thị trấn và là một trong những giám khảo hội thi hôm đó, Chị cho biết:“Đây là lần đầu tiên, Hội LHPN thị trấn tổ chức hội thi trưng bày bánh nhân gian để chào mừng 93 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam và 13 năm ngày Phụ nữ Việt Nam. Nhìn chung, tại hội thi lần này các chị đều thể hiện sự quyết tâm và cố gắng của mình thông qua phần trang trí cũng như phần thuyết trình của các đơn vị. Đặt biệt, Hội thi đã mang lại những giây phút thư giãn, bổ ích sau những ngày làm việc mệt mỏi, căng thẳng. Thông qua đó giúp cho phong trào hội phụ nữ ngày càng phát triển hơn để góp phần thực hiện các phong trào thi đua phụ nữ tích cực học tập lao động, sáng tạo và xây dựng gia đình hạnh phúc”.

Vậy là, sau gần 1 giờ tranh tài, sôi nổi, quyết liệt, hội thi đã thành công tốt đẹp. Ban tổ chức cũng đã họp xét chấm điểm, kết quả giải nhất thuộc về Chi hội phụ nữ khóm Mỹ Hoà, giải nhì chi hội phụ nữ khóm Thị 2 và giải ba thuộc về chi hội phụ nữ khóm Thị 1./.

Thanh Phong